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温州瑞安冷库建造安装

温州瑞安冷库建造,服务于冷库设计、生产、安装、维修。上海雪狐冷冻设备有限公司专业制作冷库工程公司,服务范围:肉类,食品,奶业,水产,果蔬,种子,花卉,医药,超市,电子,生物等行业冷库生产安装、维护。拥有雄厚的资金实力,强大的销售网络及冷库

温州瑞安冷库

建造,服务于冷库设计

、生产、安装

、维修。上海雪狐冷冻设备

经验,完善的售后服务体系。公司工程遍及众多行业领域,以良好的信誉和卓越有成效的业绩,赢得众多国内外企业的一致好评。

温州瑞安冷库公司把满足用户要求作为自己的最大追求,对物流冷链冷库设计,安装多年来积累了丰富的实践经验。唯实求真的内涵贯穿着我们的每一项工作,高质量是我们追求的目标,我们按用户的质量要求,设计,制造,安装每一项新产品,创新,高品质和优质服务是我们的经营理念。一整套完善销售体系随时随地为用户提供技术咨询,工程设计,设备配套,安装调试,设备维护,技术培训,产品跟踪的一条龙服务。

温州瑞安冷库建造承接的大,中,小型各种冷库工程适用于肉类,食品,奶业,水产,果蔬,种子,花卉,医药,电子,生物等行业提供优质,快捷的冷藏,冷冻,速冻,保鲜,气调,加工间及控温洁净车间的建造安装。

1、完全按照客户要求对冷库工程的板材,保温材料,设备配件进行最佳选择和匹配。

2、温州瑞安冷库建造负责将冷库工程所需材料,设备运至施工现并精细安装,调试合格后交付使用。

3、保证在施工期间,遵守贵方有关规章制度,安全,文明规范施工,如期交付使用。

4、对新产品,压缩机保修三年,冷库体保修三年。保修期内,因产品质量发生的维修,所需零配件,材料费等均有本公司承担,保修结束进入维修期的维修,本公司只收零件,材料费。

5、冷库维修人员24小时置守,接到报修电话后本市3小时到达,国内12小时到达,国外24小时到达(特殊情况除外)

6、温州瑞安冷库公司安装有各式压缩机及制冷配件,一旦客户有特殊情况,可投入使用,以确保客户设备运转,解决客户后顾之忧。

2、高效的吊顶蒸发器;

3、先进的微电脑控制系统和先进的控制方法;

4、优质的冷库专用板,占地面积小、保温性能好;

5、多年的冷库设计、安装工作经验,庞大和高效率的技术群 体;

6、先进的施工机械,先进的安装工艺;

7、专业的施工队伍,每个施工人员均具有长期的制冷工程施工经验,经过严格的岗位培训,持证上岗;

8、中国名牌产品质量有保障。

冷库中排除异味的方法

1、冷库中产生异味的原因所谓异味,即冷库中的烹饪原料及食物在外界因素的影响下,通过物理化学的变化,产生一种不正常的气味,天长日久,这种气味就粘附于冷库的墙壁、顶棚以及制冷设备和工具上。冷库中产生异味,一般说来有以下几个方面的原因:冷库在未进食品前就有一种异味存在。入冷库前食品就有腐败变质现象,如变质的蛋、肉、鱼等。存放过鱼的冷库,未经清洗即存放肉、蛋、或水果蔬菜等食品,致使气味感染而变质。冷库通风不畅,温、湿度过大,致使霉菌大量繁殖,产生霉气味。冷库制冷管道的泄漏,制冷剂(氨)侵蚀到食品中导致异味产生。冷库中温度不下降,致使肉品变质腐坏产生腐败味。这种情况多发生在鲜肉未冻结、冻透即转库贮藏。不同气味的食品存在一个冷库库房内,导致食品串味互相感染。

2、防止冷库异味产生的方法入冷库冷藏的食品,必须经过检验,没有变质的方可入库存放。冷库库房在进货前不得有异味存在。若有异味,必须经过技术处理,排除异味后方可使用。平常要加强冷藏设备的维护,严禁倒堆卸货,防止因此砸坏管路,造成制冷剂外泄。食品在冷加工过程中,必须使制冷设备冷库库房保持一定的温度,不得将冻制食品进行转库或存放。若冷库库房温度降不下来,应查找原因,待排除后再行食品加工。冷库内不得混合存放互相感染的食品。

3、冷库排除异味的方法臭氧法。臭氧具有强烈的氧化作用,不但能消除冷库库房异味,还能制止微生物的生长。采用臭氧发生器,可实现对库房异味的排除。若冷库内存放含脂肪较多的食品时,则不宜采用臭氧处理,以免脂肪氧化而产生酸败现象。甲醛法。将冷库库房内的货物搬出,用2%的甲醛水溶液(即福尔马林溶液)进行消毒和排除异味。食醋法。装过鱼的冷库库房,鱼腥味很重。不宜装其它食品,非得经彻底清洗排除鱼腥味后方可装入其它食品。一般清除鱼腥味的方法是采用食醋的方法。具体方法为:鱼出冷库后,将蒸发管组上的冰霜层清除干净,并保持库房温度——50℃以下,然后按冷库库房每一立方米容积用食醋量50—100克配制,用喷雾器向库内喷射,先将库房门关闭严密,断断续续地开动鼓风机,让食醋挥发并在库内流动,使食醋大量吸收鱼腥味。一般约经4—24小时后打开冷库库门,连续鼓风数小时可将醋味吹出库外。